Klarstein Quickstick, bollitore elettrico per cottura lenta

Ciao a tutti, quando ho ordinato questo prodotto ho sperato vivamente di riuscire a sostituire uno dei gas di cucina così da poter usare ancora meglio i fuochi casalinghi.
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Questo prodotto ci permette tramite uno schermo in digitale, pressione touch del supporto con soli 2 pulsanti ON/OFF e SET; per ultimo abbiamo una rotella che girandola si scelgono i gradi desiderati di cottura o che ora è o per quanto tempo deve bollire l’ acqua. La cottura ideali di questo accessorio è la cottura lenta in sottovuoto a 60 / 65 ° C circa. Fissiamo l’ apparecchio alla pentola grazie a una molla con presa ben salda inserito all’ esterno del dispotivo, versiamo l’ acqua cercando di farla stare tra le 2 tacche del minimo e del massimo contenimento dei liquidi. Come accendiamo questo stick con il pulsante ON vediamo subito a quanti gradi è l’ acqua, poi impostiamo i gradi prescelti (si possono cambiare anche successivamente durante la cottura) e premiamo l’ apposito tasto per iniziare la cottura. I gradi massimi che raggiunge sono 95 ° C e le tacche di scelta gradi avanza ed arretra di 0,5 gradi. Questo apparecchio risulta un po grande per le normali pentole e con lo schermo in digitale abbiamo tutto sotto controllo. Se ci assentiamo mentre aspettiamo il tutto, a temperatura impostata, quickstick emette un flebile suono come una sveglia. Le istruzioni sono in tedesco ed in inglese. Molto intuitivo una volta presa la mano. Lo consiglio per chi ha un solo fuoco alto / di grande potenza e ne servono 2, oppure per la cottura lenta senza che l’ acqua o il liquido evapori mai, cuocendo tenendo il più invariato possibile l’ apporto di sostanze nutritive atte al nostro organismo e alla nostra dieta.

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Klarstein Quickstick bollitore elettrico
Klarstein Quickstick bollitore elettrico

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